Tarta Pocoyó

Para el primer cumplaños de mi pequeña he diseñado esta fantástica tarta!!
Pocoyó, Eli, regalos... la fiesta de Pocoyó.
También preparé unos riquísimos cupcakes.

El bizcocho era de chocolate con relleno de merengue suizo de mantequilla, deliciosa.
Los cupcakes eran de chocolate y crema de naranja y de vainilla con crema de frambuesa.

Felicidades princesa!!

Cámara Nikon

Muy buenas a todos!!!
En esta ocasión he preparado esta simpática tarta para Jesús, un gran aficionado a la fotografía. Es una recreación de una cámara Nikon digital. Espero que la hayáis disfrutado!!!

El encargo lo hizo Lara, su hija, que quiso darle esta sorpresa a su padre. Felicidades!!

Cupcakes de vainilla

Buenas!!!

Este fin de semana me he puesto manos a la obra y he preparado estos fantásticos cupcakes!! He buscado recetas por la web y finalmente he hecho un mix: bizcocho de vainilla rellenos de mermelada de fresa y decorados con buttercream de chocolate blanco. Para mi gusto la buttercream no sabe mucho a chocolate pero creo que puede admitir más cantidad y saber más (además le puse un extracto de butter/vainilla que es muy fuerte y quitó sabor de chocolate). Habrá que seguir mejorando la receta ;).
 Como me salieron bastantes unos pocos los decoré con fondant y quedan muy graciosos.